農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的作用是快速檢測(cè)各類蔬菜、水果、糧食等農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留含量是否超標(biāo)，儀器可快速得出檢測(cè)結(jié)果，判斷被測(cè)樣品的安全性。目前農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀廣泛應(yīng)用于各單位及學(xué)校食堂、餐飲機(jī)構(gòu)、超市、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等場(chǎng)所進(jìn)行的農(nóng)殘檢測(cè)工作中，對(duì)大批量農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行初步篩檢，避免不合格食品進(jìn)入消費(fèi)者餐桌。

  農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的有益補(bǔ)充，便于對(duì)大量食品進(jìn)行快速篩檢，檢測(cè)出的問題食品及時(shí)封存送到實(shí)驗(yàn)室做進(jìn)一步檢測(cè)，節(jié)約了檢測(cè)的成本，提高了檢測(cè)的效率，讓農(nóng)殘檢測(cè)工作更好的為消費(fèi)者服務(wù)。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫，可對(duì)大量檢測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行存儲(chǔ)，同時(shí)也可將檢測(cè)結(jié)果上傳至電腦端，方便對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)一的分析與管理。儀器內(nèi)置熱敏打印機(jī)，可及時(shí)打印檢測(cè)結(jié)果，將檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行公示，讓消費(fèi)者廣泛參與到食品安全檢測(cè)工作中來，確保食品的質(zhì)量安全。

  農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的使用一定程度上保障了農(nóng)產(chǎn)品的安全性。由于農(nóng)產(chǎn)品種類多，數(shù)量大，監(jiān)管工作難度大，所以農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)殘檢測(cè)是一項(xiàng)長期性綜合治理工作，保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全還需要不斷的提高檢測(cè)水平，擴(kuò)大檢測(cè)范圍，加大宣傳力度，將農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀等快檢儀器的檢測(cè)服務(wù)應(yīng)用到農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)，全方位保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全。